八宝饭最好吃的做法家常菜,八宝饭的做法家常菜的教程
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。食材明细主料糯米一碗辅料青丝适量红枣6颗莲子一把蜜枣一颗红丝适量红豆沙适量白糖3勺食用油2勺甜味口味蒸工艺半小时耗时普通难度八宝饭的做法步骤1糯米、莲子提前一晚泡发2发好后沥干水份3上锅蒸熟4红枣洗净切成小块、摆放好(碗内要刷
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
食材明细
主料
糯米一碗
辅料
青丝适量
红枣6颗
莲子一把
蜜枣一颗
红丝适量
红豆沙适量
白糖3勺
食用油2勺
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
八宝饭的做法步骤
1
糯米、莲子提前一晚泡发
2
发好后沥干水份
3
上锅蒸熟
4
红枣洗净切成小块、摆放好(碗内要刷油、我这个没刷、因为平常蒸扣肉、已经不粘了)
5
中间放一颗蜜枣、在放入葡萄干、如图
6
摆上清红丝
7
摆上分开的莲子、如图
8
取出蒸好的糯米、放入食用油(本来应该用猪油的、可是我家婆婆不能吃、就用了色拉油)白糖拌匀
9
用勺子舀入碗中、轻轻压一下、
10
铺到3分之二时就铺一层红豆沙馅
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然后再铺满糯米
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在上锅蒸30分钟左右即可
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倒扣
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漂亮呢
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软糯香甜、非常好吃
小窍门
1、糯米、莲子须提前一碗泡发2、可以用猪油拌均匀、这样更香更滋润3、可以是自己喜欢的花型摆放
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