白萝卜炖牛肉的家常做法电压力锅,白萝卜炖牛肉的家常做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
1、我们要把准备好的白萝卜切成块,再把葱切段,姜切片,将牛肉切成块儿,切成块之后装入盘中备用。
2、锅中加水,将切好的牛肉块倒入水中,煮沸后漂出肉沫,然后将肉捞出,装盘备用。
3、起锅烧油加入20毫升食用油,油热五成后,将准备好的陈皮、大料、放入油锅中,加入大葱段,加入姜片,然后将煮沸好的的牛肉块倒入锅中搅拌,再加入20毫升酱油,翻炒均匀,加入一碗事先准备好的水。加入料酒十毫升,再将萝卜块儿倒入锅中,加盐,加入鸡精,转小火将肉烧烂,出锅装完碗,还可以撒点香菜点缀美味的白萝卜炖牛肉就完成了。
萝卜炖牛肉的日常做法 萝卜炖牛肉做法步骤1、食材:牛肉适量,白萝卜适量,玉米适量,胡萝卜适量,大葱适量,生姜适量,料酒两勺,胡椒粉一勺,食盐一勺,味精一勺。 2、将整块牛肉切成小块。 3、将洗干净的胡萝卜切块。 4、将处理好的玉米切块。 5、将洗好的姜切片。 6、锅内烧水,放入牛肉块,加入料酒。 7、牛肉煮至变白捞出。 8、锅内倒入开水,倒入牛肉块,放入葱结和姜片,加入盐和料酒,盖上盖子焖40分钟。 9、打开锅盖捞出葱结和姜片。 10、下入切好的萝卜和玉米,加入食盐、味精和胡椒粉,煮至水烧开。 11、水烧开后捞出即可。 12、这样美味的白萝卜炖牛肉就做好了。
萝卜炖牛肉|的做法红焖萝卜炖牛肉食材:牛肉800克,白萝卜1个,料酒1勺,酱油2勺,蚝油1勺,花椒粒,八角1个半,香叶2片,干辣椒5个,葱,姜片,白糖1勺,豆瓣酱1勺,辣椒油1勺做法步骤:1、牛肉和萝卜切大块,牛肉冷水下锅放入一勺料酒和几片姜焯水10分钟后捞出。2、锅中热油。放入花椒粒,八角,香叶煸香,加入葱姜,一勺豆瓣酱,辣椒油一勺,加入牛肉块翻炒几下。3、加入酱油2勺,蚝油1勺,白糖1小勺翻炒均匀后加热水,盖住煮开后加入一勺盐炖45分钟以上,打开加入萝卜再炖20分钟就好了!
*
这道菜好下饭,也适合做火锅汤底,快尝尝吧!牛肉营养价值:1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力。萝卜牛腩煲材料白萝卜,牛腩,葱姜蒜,料酒,酱油,鸡精,八角,甜面酱,豆瓣酱,高汤,胡椒粉,干生粉做法1、牛腩切块;白萝卜去皮,洗净,切块;葱切段;姜切片;大蒜切末备用。2、锅中加半锅水烧开,放入牛腩煮滚,捞出浮油,加葱段和姜片,小火煮半小时,捞起沥干。3、锅中另倒2大匙油烧,爆香姜末和蒜末,加入甜面酱、豆瓣酱炒匀,放入牛腩、白萝卜、八角及料酒、酱油、糖、高汤、胡椒粉拌炒,盛入煲锅中,大火煮沸后改小火煮至肉烂,再加干生粉勾芡,即可端出。
主料:材料(4人量) ,土豆 3个, 牛肉薄片 100克, 葱头 1小个, 胡萝卜 1小根, 粉丝 100克, 油 1大匙,鲣鱼汤料 1杯,白糖 3大匙, 酒 1大匙, 盐 1/2小匙, 酱油 2大匙,青豆 3大匙。教您土豆烧牛肉怎么做,如何做土豆烧牛肉才好吃(1)先把土豆、葱头、胡萝卜切成块状,把土豆用水拔一下。 (2)煮粉丝,熟了以后沥去水分,切成长8-10厘米左右。(3)炒锅置火上,加入油,等油热后煸炒蔬菜。(4)倒入鲣鱼汤料 盖上盖煮,等5分钟放入调料,约过10分钟把粉丝和肉倒进去煮,再过3分钟倒入青豆烧一下就ok了。
WwW.xueZuoCai.cOM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021