番茄牛肉的家常做法，番茄牛肉煲做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

牛肉炖番茄做法如下↓

1.牛肉洗净切块放入容器中。

2西红柿洗净，在顶端轻轻地划十字花。

3放入容器中，用热水烫一下。

4准备花椒、八角、干辣椒撕碎。

5葱花、姜片切好备用，放入碗中。

6烫好的西红柿剥皮、切块装盘。

7锅中倒油，油热放入花椒、八角，倒入葱、姜煸香。

8倒入牛肉煸炒。

9倒入料酒继续煸炒。

10煸炒牛肉变色放入西红柿。

11西红柿炒至粘稠添足量的饮用水。

12加适量盐拌匀，盖锅盖炖45分钟左右。

13加少许鸡精粉拌匀。

14大火再炖5分钟左右起锅。

牛肉和番茄分别切块，然后一起翻炒大概十分钟，加入调味料调味即可。

1、能一起吃的，还可以做番茄炖牛肉。针对热性病发热、口干、食欲不佳、下意识牙龈流血、贫血、头昏、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、红眼病和近视病人都是有益处。由此可见功效挺大的，除非是有病患在医师交待不能吃腥肉时就需要忌嘴的。 2、番茄-番茄带有丰富多彩的营养成分，又有多种多样功能被称作奇妙的菜中之果。它所含有的维他命a原，在人体内转换为维他命a，能推动骨骼生长发育，预防佝偻病、眼干燥症。 3、牛羊肉-牛羊肉含有肌氨酸：牛羊肉中的肌氨酸成分比一切其他食品都高，这使它对增长肌肉、提高能量非常合理。 4、番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为关键食物的家常小炒，口感口味淡，补铁补血，营养成分丰富多彩。

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