简单清淡的豆腐汤，孕期清淡的豆腐汤
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
一、简单清淡的豆腐汤？第一步：准备食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。
第二步：先来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来（扎底部就可以了），然后放在火上烧一圈，西红柿皮就裂开了，这样比烧水烫皮要更简单、省时一些。
第三步：把嫩豆腐切成小块、去皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用。
第四步：锅中倒入少许油，油热后把葱末放入名中煸炒了香味。再把西红柿放入锅中煸炒均匀，然后放入2勺番茄酱翻炒均匀。
第五步：往锅中倒入一大碗清水。第六步：把豆腐放入锅中煮开。
第七步：把金针菇放入锅中，然后放入1勺盐调味。
第八步：往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀，待锅中的汤再次煮开后即可关火。然后再淋上几滴香油。
材料
冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片
做法
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
二、菠菜豆腐汤的做法主料：菠菜1根、嫩豆腐100克、淀粉2汤勺。
辅料：盐1勺、白糖1勺。
步骤：
1、菠菜清洗干净切碎备用。
2、嫩豆腐切小丁备用。
3、2勺淀粉用少许水化开备用。
4、水开后，下入豆腐煮至翻滚。
5、再加入菠菜，水淀粉煮至翻滚。
6、加入一勺盐。
7、一勺白糖调味。
8、搅拌均匀即可完成。
三、菠菜豆腐汤如何做才好喝菠菜豆腐汤的做法步骤1、菠菜去黄叶洗净。
2、锅中水烧开，焯烫菠菜。
3、菠菜焯好后凉水过凉。
4、豆腐切小块，葱切末备用。
5、热锅热油，放入豆腐块煎炒。
6、在放入葱花爆香。
7、放入少许花椒粉炒匀。
8、倒入一大碗清水，大火煮开。
9、菠菜挤净水分切段。
10、锅开后略煮二三分钟，放入菠菜段。
11、菠菜豆腐汤加适量盐和味精调味即可出锅。
四、做法，豆腐菠菜汤怎么做好吃，豆腐菠菜汤的家常做法菠菜豆腐汤的做法步骤
1
将豆腐切小块放入凉水锅中，开火，稍氽一下捞出用凉水浸泡。
2
准备其他材料，菠菜洗净切两段；鸡蛋打散；葱切末，蒜切片。
3
开火，锅中倒入适量的油，烧热后放入葱蒜炒香。
4
炒出香味后，将沥干水份的菠菜放入，翻炒至变软。
5
菠菜变软并与油混合均匀后，加入适量的清水或高汤，将豆腐放入其中。
6
大火烧开后，加入盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉调味。
7
再次大火烧开后，将打散的鸡蛋转圈倒入锅中，大火烧开后转小火。
8
最后滴入少许老陈醋与适量香油，即可关火出锅。
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