用豆渣做茼蒿小豆腐正宗做法，用豆腐和茼蒿做小豆腐不加调料

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茼蒿2113小豆腐步骤1茼蒿小豆腐的做法大全准备新鲜的茼蒿和豆腐步骤2茼蒿小豆腐的做法图解茼蒿洗净切碎，豆腐用水略微冲5261洗后，用刀背压碎步骤3茼蒿小豆腐的家常做法炒锅放入适量的植物油，4102放入蒜瓣炒出香味步骤4放入茼蒿翻炒几下步骤5放入少许的盐让茼蒿出水步骤6放入压碎的豆腐炒匀步骤7茼蒿小豆1653腐怎么炒中火炖至无生味和豆腥味，加入适量的盐调味即可出锅步骤8茼蒿小豆腐怎么煮吃的时候拌入适量的泡椒碎或辣椒酱，即可当饭亦可当菜烹饪技巧茼蒿一回定要先炒出水分后，再放豆腐炖，一定要炖至没有豆腥味，茼蒿可以换成萝答卜缨子、青萝卜、白菜帮子等

食材主料猪瘦肉250g豆腐150g辅料香菇2朵胡萝卜40g葱末适量生抽适量老抽适量盐适量胡椒粉适量蛋液10g玉米淀粉15g姜末适量步骤豆腐肉饼的做法步骤11.猪瘦肉剁碎，加入葱和姜末抹，搅拌均匀豆腐肉饼的做法步骤22.再加入蛋液，淀粉，盐，生抽，老抽，胡椒粉拌匀豆腐肉饼的做法步骤33.再加入豆腐，香菇丁和胡萝卜丁，带上一次性手套，用手把豆腐捏碎和肉拌匀豆腐肉饼的做法步骤44.拌成如图一样就可以了，因为是纯瘦肉用烤箱烤，所以这里又加了一点点植物油，如果用平底锅煎熟，可以省略，直接锅内倒油煎熟就好豆腐肉饼的做法步骤55.烤盘铺上锡纸，用勺把肉酱摊成饼状，可以摊大一点，烤好肉饼会缩小的豆腐肉饼的做法步骤66.烤箱上下火200度，中层，15分钟后翻面，再十五分钟就好了

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