青菜鸡蛋羹怎么蒸才能蒸出来很嫩，蒸青菜是水滚了再蒸吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

食材明细嫩莴笋叶适量面粉适量鸡蛋适量香油适量辣椒油适量五香粉适量盐适量微辣口味蒸工艺半小时耗时简单难度蒸菜的做法步骤1原料备用。2菜叶洗干净后，大约切成一寸长度。3切好菜叶内加入鸡蛋，均匀撒上面粉，用量要保证叶子与叶子之间不粘连。4把叶子们抖落均匀、蓬松。5拌好的菜叶倒入蒸屉里。6锅里烧开水，上锅蒸15分钟取出。7趁热撒细盐、滴上香油和辣椒油拌匀即可。(可按个人喜好放入葱花，蒜末等)

一般来说清蒸的东西的话他可能就是营养保留的会比较好,然后你自己的话最起码应该还是能够就是给他饮食清淡一些比较合适。

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