杏仁薄饼简单易学的做法，杏仁蛋白薄饼的食谱

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做法：蛋清分三次加入细砂糖，用打蛋器打发，打发到提起打蛋器后，蛋清能拉出直立的尖角（干性发泡状态）

香蕉薄饼是一种美味香甜可口的饭后小甜点，软软的、甜甜的、浓浓的香蕉味，仔细品品还有葱香，十分美味，接下来我们就一起来看看香蕉薄饼的做法详细介绍吧。

主料：香蕉1根、鸡蛋1个、低粉200g。

辅料：油适量、盐适量、白醋10g、绵白糖10g、葱适量。

做法：

1、香蕉去皮，葱切碎备用;

2、香蕉做成香蕉泥，加入鸡蛋，搅拌均匀，加入面粉和适量的水搅匀;

3、加入白糖、盐、葱花、白醋，搅拌均匀成糊状;

4、煎锅加入适量油，倒入2勺调好的糊，两面煎成金黄色即可。

小贴士：根据喜好调糊时可加入味精或鸡精提鲜。

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