青菜香菇粥怎么做，香菇猪肉粥怎么熬好吃

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原料：大米适量，青菜40克，香菇三个。调料：食盐适量，鸡精适量，麻油。做法：1煮锅中加入适量的清水烧开，水开后加入淘洗过的大米小火慢煮。2香菇切成丁，青菜切成青菜丁。3米粥煮至略粘稠。4米粥中加入香菇丁和适量的食盐，加入青菜丁继续煮，煮至自己起要的粘稠度，加入适量的鸡精提味倒入些麻油即可出锅

蚝油香菇油菜的做法: 香菇洗净去除根部，斜刀切片备用（切好的样子如图）小油菜洗净，加少许盐和几滴油入水焯熟入味。摆盘备用。起油锅下香菇片翻炒。加入蚝油1平铲，酱油1汤匙，糖2茶匙，煮沸后淋入淀粉水勾芡，煮至菇片变软，熟后滴几滴香油即可。将炒熟的菇片放在油菜中心位置。撒上炒熟的白芝麻。中间点缀上切碎的红椒或胡萝卜装饰。

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