怎么做蔬菜面条最好吃又简单，十二月时令蔬菜下面条

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

用料 青菜或菠菜 适量胡萝卜 适量紫甘蓝 适量南瓜 适量鸡蛋 适量水 适量手工蔬菜面条的做法 新鲜蔬菜洗净，用料理机打成糊状手工蔬菜面条的做法 步骤1面粉里加入鸡蛋和蔬菜汁，用筷子搅拌均匀后，用手揉。基本上蔬菜汁的液体量已经够面团吸收了，不需要额外加水。手工蔬菜面条的做法 步骤2各自揉成团，后面压面的时候还要加面粉进去，面条机吃硬不吃软，但是为了方便操作，我都是先把面团揉软些，后面在压的过程中再加面粉，使其变硬手工蔬菜面条的做法 步骤3来回压几遍，知道变的光滑，平坦。手工蔬菜面条的做法 步骤4压成自己要的厚度后，开始压面条。手工蔬菜面条的做法 步骤5做好的面粉可以自然晾干，也可以分成份，放入冰箱冷藏室，分装的份量是每次食用的量。

1.把四种菜洗干净。2.分别用榨汁机榨汁。3.200克面粉中放入80克菠菜汁。4.200克面粉中放入80克紫甘蓝汁。5.200克面粉中放入80克西红柿汁。6.200克面粉中放入80克胡萝卜汁。7.以菠菜为例吧，用筷子分别搅拌成絮状即可。8.再用手团成硬的面团，面团比较硬，可以用点力，勉强捏到一起即可。9.以胡萝卜面为例吧，切成比较厚的块。10.打开厨师机切面条的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。11.开始压一定要开到一档压，面出来是这样的，可以多压几次，面片就光滑成大片了。12.这是压了三次的状态。13.压了几次后面片光滑了许多，开到8档压出来是这样的，面片也薄了。14.最后打开九档压，面片已很薄了。15.换成切面的刀，开始切面了。16.最后面条做好的样子，依次做好菠菜、西红柿和紫甘蓝面条即可。17.全部面条做好了

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