冬菇鸡肉粥的做法大全视频，海鲜冬菇粥的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

用料 大米 100g 鸡胸 2113肉 50g 鲜香 5261菇 2朵 生菜叶 3片 姜 1小块 植物 4102 油 5ml 盐 少许 香菇鸡 肉粥 1653的做法 大米淘洗干净后清水浸 泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片 鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下 锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂 加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可 小贴士 1.煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。

2.如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。

3.妈妈可以选用宝宝喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥。

首先准备好香菇、鸡肉、青瓜，葱，将大米提前淘洗干净，还要准备一点姜。

香菇切片、鸡肉切丝、青瓜切片，切点葱姜备用。

锅中放油，放入葱、姜炒香。

放入鸡丝炒至变色，放入酱油翻炒。

放入香菇，青瓜翻炒。

放入盐调味。

放入蚝油调味。

放入水烧开

将大米放入高压锅中。

将汤倒入高压锅中，转到煮粥的位置进行煮制。

出锅后撒入葱花即可。

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