牛肉蔬菜丸子做法家常菜，牛肉蔬菜丸子馅儿怎么调好吃

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牛肉丸子汤放白菜好，做法如下： 1. 事先用花椒水调好牛肉馅，然后放盐，葱末，淀粉，放在一旁静置，等肉馅入味。

2. 坐锅烧水，待水快开时，把切好的白菜心放入水中。3. 待水开了，把牛肉馅用小勺挖成小球，逐个放入水中，然后放粉丝，出锅前放盐调味。

主料圆白菜500g素丸子200g辅料油适量盐适量鸡精少许大葱适量步骤素丸子炒圆白菜的做法步骤11.将圆白菜洗净后用手撒成合适的块素丸子炒圆白菜的做法步骤22.素丸子切开（也可不切）素丸子炒圆白菜的做法步骤33.锅中放入植物油，稍热放入葱花爆香素丸子炒圆白菜的做法步骤44.将圆白菜放入翻炒素丸子炒圆白菜的做法步骤55.加入少许精盐素丸子炒圆白菜的做法步骤66.放入鸡精，翻炒至圆白菜稍变色素丸子炒圆白菜的做法步骤77.放入素丸子素丸子炒圆白菜的做法步骤88.翻炒至成熟即可出锅素丸子炒圆白菜的做法步骤99.装盘上桌啦

主料 青菜 ：适量 丸子 ：适量 辅料 调味料 ：适量 具体步骤 第一步 胡萝卜、香菜切细末备用。 第二步 土豆蒸好后，用勺子压成泥。 第三步 土豆泥中加入胡萝卜、香菜末、盐、味精、花椒粉，再打入一个鸡蛋清，搅拌起劲。 第四步 取适量土豆泥，用手搓成小丸子。 第五步 炒锅入适量植物油，烧至七八层热，放入小丸子，炸至金黄色即可出锅。

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