清亮菜家常做法，辣辣的菜家常做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

步骤1/8

首先把青椒和葱切好装盘，怎么切都可以，我就随意的切了一下，我切的比较大块

步骤2/8

选择五花肉可能会比较好吃，我是用的普通的肉，切成薄片，用老抽拌一下，上一下色

步骤3/8

切点姜丝，可以多切一些，切成细丝状，也不要太细，因为后期要干煸一下，切的太细以免糊了

步骤4/8

切点香菜，切成长段状

步骤5/8

首先油好了以后，放入肉，其次，肉炒一会后放入姜丝，两者炒上一会，把肉和姜丝干煸一下

步骤6/8

干煸好肉和姜丝后，将葱和辣椒放进去继续炒，放点盐和生抽

步骤7/8

葱和辣椒炒熟以后，基本上可以出锅了，在出锅前将香菜放进去，炒上一小会，香菜变软即可

最后一步

出锅乘盘，光线不好，其实菜色还是不错的。小伙伴们如果喜欢可以做一下哦。依据亲的口味可以随意添加任何调料和菜都是随意的添加，

1.黄地菜整净后放入水中加少许小苏打浸泡。2.锅烧热加适量油烧热，下黄地菜翻炒。3.软熟时调味，略炒淋明油起锅装盘。

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程