大锅菜的做法大全相关推荐，大锅菜的做法大全

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大锅菜的做法：

食材：白菜叶200克、豆腐50克、西红柿1个、香菇1个、猪肉70克、蒜苔50克、粉条20克。

辅料：姜片5克、食用油5毫升、八角2个、冰糖3克、干辣椒1个、盐2克。

具体步骤：

1、白菜叶200g切段，豆腐50g切块，西红柿1个切片，香菇1个划十字。

2、姜片5g，猪肉70g切片，蒜台50g切段。

3、锅中加油，倒入猪肉片，倒入蒜片，葱花，八角2个，冰糖3g，煸炒至肉片变色。

4、倒入白菜叶，水200ml，干辣椒1个，倒入豆腐、土豆片，粉条20g，倒入香菇，大火煮沸。

5、盐2g，倒入蒜台、西红柿，大火煮沸转中小火炖20分钟。

6、成品图：

大锅菜美食教程

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