香菇炒莴笋的做法大全图解，秀珍菇炒肉简单好吃的做法

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莴笋秀珍菇的家常做法：秀珍菇200克，莴笋350克，红甜椒1个盐、白糖、味精、黄酒、水淀粉、素鲜汤各适量、莴笋去皮，洗净切菱形片；秀珍菇洗净切片；甜椒洗净切片。：2锅上火，倒入素鲜汤、秀珍菇片、莴笋片、红椒片炒匀，加黄酒、盐、白糖、味精烧沸，用水淀粉勾芡即成。

  莴笋炒咸肉的家常做法食材明细莴笋一根腊肉一块盐适量料酒适量鱼露适量蚝油适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度1腊肉洗净。  2把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。3莴笋去皮切片。4煮好的腊肉晾凉切片。5锅里放入腊肉煸炒出油。  6倒入莴笋炒两分钟。7加入适量的盐炒均。8加入蚝油炒均。9加入鱼露炒均。  10最后加入料酒炒熟即可。

食材主料腊肉600g莴笋1根辅料盐2g姜5g老抽3g步骤1.主料：莴笋1个、腊肉600克辅料：姜5克、老抽3克、2.把腊肉用凉水泡泡，多泡几小时去掉咸味3.在用温水清洗，在温水里加一瓶盖的白醋，这样就容易洗掉晾晒时的灰尘和浮油了4.腊肉洗净切成块，姜切成片5.把锅烧热，加入切好的腊肉6.快速翻炒扁出油，把油倒出7.加姜片、老抽大火翻炒均匀8.加入凉水，大火烧开，倒入煲里9.大火烧开，改小火炖30分钟左右，莴笋去皮洗净切滚刀块10.加莴笋11.加少许盐12.小火炖15分钟左右即可小贴士腊肉比较咸的提前用冷水侵泡几小时去掉咸味清洗时用温水（是不烫手的温水）加一瓶盖的白醋，这样就容易洗掉晾晒时的灰尘和浮油了

  主料腊肉600g莴笋1根辅料盐2g姜5g老抽3g 步骤莴笋炖腊肉的做法步骤11。主料：莴笋1个、腊肉600克辅料：姜5克、老抽3克、莴笋炖腊肉的做法步骤22。  把腊肉用凉水泡泡，多泡几小时去掉咸味莴笋炖腊肉的做法步骤33。在用温水清洗，在温水里加一瓶盖的白醋，这样就容易洗掉晾晒时的灰尘和浮油了莴笋炖腊肉的做法步骤44。腊肉洗净切成块，姜切成片莴笋炖腊肉的做法步骤55。  把锅烧热，加入切好的腊肉莴笋炖腊肉的做法步骤66。快速翻炒扁出油，把油倒出莴笋炖腊肉的做法步骤77。加姜片、老抽大火翻炒均匀莴笋炖腊肉的做法步骤88。加入凉水，大火烧开，倒入煲里莴笋炖腊肉的做法步骤99。    大火烧开，改小火炖30分钟左右，莴笋去皮洗净切滚刀块莴笋炖腊肉的做法步骤1010。加莴笋莴笋炖腊肉的做法步骤1111。加少许盐莴笋炖腊肉的做法步骤1212。小火炖15分钟左右即可小贴士腊肉比较咸的提前用冷水侵泡几小时去掉咸味清洗时用温水（是不烫手的温水）加一瓶盖的白醋，这样就容易洗掉晾晒时的灰尘和浮油了。

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