玉米面黄菜饽饽的家常做法，菜饽饽的家常做法玉米面

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用料： 玉米面:两大碗盐:适量油:少许野菜:适量葱:一棵姜:两千蒜:两瓣包子馅料:适量步骤：1把玉米面放到面盆里准备和面2用热水（烫手就好）慢慢倒入玉米面并不断搅拌3等到玉米面都成疙瘩没有干面就不要加水啦4把面疙瘩揉成面团，盖好放到一边醒发俩小时5把野菜洗净后用开水烫过，用冷水泡一会6把烫好的野菜切碎，葱姜蒜切末然后都放到馅盆里加入油、盐等佐料搅拌均匀7把醒好的面拿出准备开始包了8取一块玉米面放在手心开始按压9把手中的玉米面团按压成包子皮大小的面片10在玉米面皮中加入足够菜馅11用双手拖住面皮慢慢收拢双手12然后用一只手小心把口捏好，如果因为馅太多捏不上还可以再面盆里再揪一点面团补上13封好口后两只手背拱起慢慢交替轻拍把包好馅的面团拍打的更圆滑，更结实14拍好了，看看都没有露馅哦15往锅里添适量水，把包好的玉米面饽饽轻轻贴到锅边上（在锅里的我没拍到照片，如果不会贴的，直接上屉蒸吧）烧火蒸熟出锅啦

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