给孩子带饭做什么菜简单营养好吃,豆腐和金针菇做的简单好吃的菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
大虾烧白菜食材用料:大虾10只娃娃菜2棵精盐适量味精适量上汤适量料酒适量菜谱做法:1.大虾用牙签去掉沙筋,剪去爪洗净,焯水备用2.娃娃菜切片3.锅中放油,加葱段、姜丝炒出香味4.下娃娃菜煸软,放大虾炒出虾脑,烹入料酒5.加入调料,用慢火烧至汤快收干时,放味精,淋香油,装盘即可
什么菜最好吃炒牛肉配料.姜丝.蒜头.红萝卜片.青椒块.嫩肉粉.生粉..调味品.味精.盐.糖.料酒.蚝油.先把切好的牛肉用嫩肉粉拌好,锅里加油入250克的油至5-6成热接着倒入拌好的牛肉.和切好的红萝卜.青椒10-15秒起锅把油沥干,接着锅里加点油至8成热倒入姜丝.蒜头和沥干的牛肉.红萝卜.青椒,马上加入调味品翻几翻.最后生粉加点水调开倒入锅中至匀称起锅既可.
娃娃菜的两种经典做法好吃又不腻?上汤娃娃菜
主料:娃娃菜一棵,磨菇少许
辅料:小米椒少许
猪骨口味浓汤宝一块,橄榄油少许
蒜少许盐少许 葱少许
做法:
1. 准备好食材
2. 把洗干净的娃娃菜分几份放在有盐有橄榄油的沸水中烫熟捞起,摆放在盘子里.另起锅.锅内放500ml水放入一块猪骨口味的浓汤宝.放入洗干净的切片的磨菇煮开.
3. 把姜蒜辣椒末葱爆香浇在娃娃菜上.再倒入煮沸的浓汤宝磨菇汤~
4. 口感浓郁的上汤娃娃菜就可以开吃了~
娃娃菜豆腐砂锅煲
用料:五花肉300g
油豆腐25个,娃娃菜1棵
姜,葱,盐适量生抽,老抽,蚝油适量
做法:
1. 五花肉小火煸干出油加入娃娃菜茎
2. 加入蚝油,生抽,老抽,大火锅内翻炒两分钟
3. 加开水,水量要沒过菜,大火烧开
4. 加入油豆腐大火烧开转小火五分钟
5. 再移至砂锅内即可
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