水果大杂烩家常做法视频，水果派对美食菜谱简单做法

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主料    火龙果1个    木瓜1个    苹果1个    紫甘蓝1/2个    圣女果若干    做法

原料/调料家常大杂烩熟猪肚15克、瘦肉15克、鱼鱿15克、鸡腿菇15克、火腿15克、鹌鹑蛋10个、水瓜15个、生姜10克。花生油20克、盐154克、味精10克、白糖5克、鸡精粉5克、清汤250克、麻油5克。制作流程1.猪肚、瘦肉、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、水瓜都切成片，生姜切丝，鹌鹑蛋煮熟去壳。2.烧锅下油，放入生姜，瘦肉片，煸锅。3.加入清汤猪肚、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、鹌鹑蛋煮5分钟，再下入水瓜、味精、白糖、鸡精粉，用中火煮10分钟，淋入麻油即可。

炝炒圆白菜详细制作步骤 炝炒是把原料经过初步熟处理后，加入调料和热花椒油（或者辣椒油拌匀的一种方法。 炝炒的原料一般为熟的，要经过水焯或油滑，而且要使菜肴具有浓郁的花椒油的芳香味。 炝炒圆白菜就是利用炝炒技术将圆白菜进行加工的一种厨艺。下面就让我们一起来认识下炝炒圆白菜的做法。1、圆白菜用手撕成小块。2、油热放入花椒炸变色捞出。3、放入辣椒至微微变色，放入葱姜炝锅。4、放入圆白菜炝炒变软，放入生抽3瓷勺、盐1小勺、糖1.5小勺调味，关火后放入鸡粉即可。

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