纯青菜粥的做法儿童,青菜粥做法大全儿童
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
一、青菜粥的做法有什么?青菜粥青菜粥,不仅颜色漂亮,而且味道也不错,作为早餐或是晚餐都是不错的选择。
第一步,准备食材。一把小青菜,一根小葱。选择青菜,最好用菜梗比较细的,而且没有筋的。
第二步,淘米放锅内,如果时间允许可以把米提前泡半小时,这样煮的时候可以煮的很烂。把葱沫放入锅内,加入几滴食用油,开始煮粥。 大家放水的时候掌握不了水的多少,煮出来太稀或者太稠。一般做米饭高一指水,煮粥的话米少放,水多放一些,一般比例为1:5。
第三步,米开锅之后,用勺子搅拌一下,把切碎的青菜放进去,继续熬,直到粥变得粘稠为止。然后把电饭煲,开到保温的位置,把粥焖一会。
青菜粥出锅之前,加一些盐调味。这样好喝又营养的青菜粥就做好了,喜欢的朋友可以尝试一下。
二、有哪些简单易做且好喝的粥?我平时挺喜欢煮粥当早餐的,常常做不同的粥给家人喝。
今天就跟大家分享一个我最近做过的粥,是用胡萝卜、西兰花等菜煮的。
既能补充维生素,明目,还能防癌,提高抵抗力。
家里大人小孩都觉得好喝,非常喜欢。跟大家分享一下我的做法!
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食材:大米50克、鸡胸肉适量、胡萝卜适量、香菇适量、西兰花适量、姜少许、葱少许
做法:
1、大米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2、鸡肉焯水,切成末备用。香菇在淡盐水中浸泡20分钟左右,切小丁,焯水备用。西兰花掰开,洗净,焯水,只取花的部分备用。胡萝卜洗净去皮切末备用。
6、将泡好的大米连同泡米水一起放入锅中煮开,关小火继续煮至大米开花。
7、放入鸡肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起熬煮10分钟左右,煮的时候要不停搅拌,以免糊锅。
8、快好时放入西兰花,煮3分钟左右。
9、最后出锅前加少许盐、香油、葱花调味即可。
做粥的时候,有些注意事项。鸡肉焯水时,为了让鸡肉更香,可以适量加一些姜片、料酒腌制一会。煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。这个粥老人小孩吃了对身体非常好,你可以做给家人吃吃看,非常好吃!
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三、昨晚给宝宝做了菜粥,菜我都剁的很碎,可是今天宝宝大便都是昨晚吃进去的菜沫?这是为什么呢?那是因为宝宝还不能消化这些食物。和你是否切很碎没有很大关系。和宝宝肠胃对食物的消化能力有关系。
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