山东炒菜菜谱家常菜做法,炒菜菜谱大全四川家常菜做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
一、有哪些既不复杂又好看的的家常菜做法(或摆盘)?白灼虾应该是最简单。
灼熟的虾头朝里,围成一个圆圈,中间点缀香菜叶。(网上下载的图片,侵删)
二、可以看看你的家常菜吗?土豆香肠再简单不过了!
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!!直接上食谱:
1.将土豆、火腿切成块;
2.锅中倒水,水烧开后,将土豆倒入锅中煮3分钟;
3.再将土豆捞起沥干;
4.锅中倒入一点油,煎土豆,直至两面金黄捞出即可;
5.火腿肠倒入锅中煎;
6.再将土豆与香肠混合,搅拌均匀;
7.准备一勺辣椒粉、白芝麻、一勺孜然粉、一勺生抽、少许葱花,依次倒入锅中搅拌;
真的老少皆宜的一道家常菜,爱吃土豆香肠的可以尝试一下,保证百吃不厌
三、有哪些「简单一炒,好吃又下饭 」的家常菜?我要提名两个家常菜 ,超级简单0失误!
耗油生菜and虎皮尖椒
素菜味道可不素,好吃又下饭!
一、蚝油生菜(5分钟上桌喔)
用料:生菜 3颗
大蒜、耗油、生抽、盐、白糖、油
步骤1:生菜焯水,焯熟捞出摆盘
步骤2:3勺生抽 1勺耗油 一勺糖 两勺清水,搅拌备用(也可以根据自己口味调)
步骤3:蒜切末
步骤4:起锅烧油,油热下蒜,炒香后放入步骤2调好的料汁,烧开关火,浇在码好的生菜上,大功告成!
(做的时候没有拍照,借用一下网络图片,侵删喔!)
二、虎皮尖椒
用料:尖椒 5个
大蒜、生抽、糖、醋、盐、耗油、水
步骤1:辣椒洗净去蒂,切断备用
步骤2:调汁:三勺生抽 一勺耗油 一勺糖 一勺醋 适量盐 两勺水搅拌均匀
步骤3:起锅烧油,油热下辣椒段,小火煎至虎皮状
步骤4:将步骤2的调汁倒入锅中,盖上锅盖,大火收汁,圆满完成!
(同网图,侵删)
这两道菜做法相似,味道相近,是我比较偏爱两道,也希望能给你们带来美味!
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