萝卜丸子的家常做法和步骤，白萝卜最好吃的做法红烧白萝卜

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用料主料白萝卜1个肉丸7个蒜苗2根辅料盐适量油适量蚝油2汤匙酱油1汤匙老抽1/2汤匙鸡粉少许鱼露1汤匙红烧萝卜丸子的做法1.白萝卜、蒜苗2.萝卜洗净，去皮切滚刀块，蒜苗洗净，头尾分开切段3.肉丸对半切开4.热锅，下适量油，蒜梗部分爆香5.倒入白萝卜翻炒片刻6.加入酱油继续爆炒7.调入蚝油8.加入鱼露、老抽9.倒入肉丸，翻炒片刻10.倒入和食材持平的清水11.遮上锅盖大火焖煮30分钟12.烧至酱汁收干，调入盐、鸡粉13.撒些蒜叶，翻炒均匀即可

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