月子餐蒸菜摆盘视频，月子餐蒸菜菜谱大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

月子餐蔬菜汤要先加油加点蒜米爆香后加水烧开，加入蔬菜直接汆烫成熟后撒点盐出锅即可。月子期间还可以吃鲫鱼汤、猪蹄汤、鸡汤等，搭配各种肉蛋奶蔬菜水果等一起吃保证营养搭配均衡充足。

今天一个广东妞儿跟我说腰片汤，听得我精神恍惚，她说来只猪腰去了骚，切片，过油，下姜末枸杞红枣白酒来煨，说是月子汤，极为甘美，猪腰居然有如此操作，实在灵魂出窍

因为生完孩子身体很虚弱这时候就要进补，所以学月子都是以进补为主的。每个地方的坐月子吃得食物是不一样的，说说我们这边坐月子的饭菜吧。

我们这边月子餐主要与鸡汤为主。几乎40天内每天都是鸡汤，因为老人认为鸡汤是补的，所以每天都杀一只鸡煮汤，用姜酒爆炒一下鸡肉再放水进去煮汤，这样的鸡汤比较香甜。如果鸡太肥要把鸡油跟皮都剥出来，不然太油了产妇喝不下，喝进去了孩子喝母乳会容易拉肚子，所以不能太油。一般鸡汤里面都会加入几颗红枣一起煮。我们的月子必备菜就是鸡汤了。

整个月子期间的菜都是以汤为主的，到了半个月的时候如果吃腻了鸡肉就会换其他的骨头汤，鲫鱼汤，猪脚汤来代替。青菜也可以吃点但是不能吃多。

主食是米饭和汤，早餐或者夜宵加餐还可以用鸡蛋煮糯米甜酒，这个对补气血很有效，而且很下奶。

我们月子里一天的用餐就是早餐鸡蛋汤送饭（或者甜酒鸡蛋汤），午餐就是饭和鸡汤，午点也是喝些汤水，晚饭是饭和各种汤（骨头汤，鲫鱼汤，猪蹄汤等换着吃）。

这虽然是老一辈的月子餐但是对于产妇恢复还是有效的，因为各种肉给产妇补充了足够的蛋白质，产妇月子里饮食需清淡所以每天都是炖汤这个就是比较符合清淡口味的。而且多喝汤水有利于下奶。

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