炒瓠子瓜的做法大全图片，清炒瓠瓜的做法大全家常菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
主料瓠瓜400g辅料油适量盐适量干虾仁适量鸡蛋2个小葱适量步骤1.准备好食材2.瓠子洗净去皮切片虾米洗净3.热锅下油放干虾米4.下瓠子5.翻炒一会6.加水7.加盐8.水开后下打散的蛋液
嫩南瓜怎么炒好吃？你好！
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我是楚香村，感谢邀请我来回答这个问题！农村基本家家户户都种两棵南瓜，嫩南瓜是夏天时最常见的食材了，而我也是比较喜欢吃嫩南瓜，我家那位就喜欢吃粉粉的老南瓜。嫩南瓜怎么炒好吃？
清炒南瓜丝将南瓜表皮洗净，切开后用勺子挖去瓜瓢，然后切丝备用，青红椒切丝，蒜瓣切末。锅中加油，油热后下蒜末炒香后倒入南瓜丝和青红椒丝，大火快速翻炒，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
南瓜丝炒鸡蛋将南瓜表皮洗净，切开后挖去瓜瓢，切成丝备用。碗中打入两个鸡蛋，蒜米切末，辣椒切斜刀。热锅加油，倒入搅散的蛋液，炒好后盛出来，锅中加油，下辣椒和蒜末炒香后倒入南瓜丝大火翻炒均匀后倒入鸡蛋，加盐翻炒均匀即可。
南瓜炒肉将里脊肉切丝加料酒和淀粉抓匀，南瓜洗净去掉瓜瓢然后切成粗条，蒜米切末，辣椒切段。锅中加油，油温升高后倒入肉丝滑一下，变色后盛出来，锅留底油下辣椒和蒜末炒香倒入南瓜翻炒片刻，倒入肉丝，加盐、鸡精和生抽翻炒均匀即可。
虾米炒南瓜将虾米用清水浸泡，南瓜洗净去瓜瓢切小块，生姜切碎，蒜米切末。热锅加油，倒入虾米和姜蒜末炒香后倒入南瓜翻炒均匀，加入少许的开水焖散发分钟，加盐、鸡精和胡椒粉翻炒均匀即可。
我是楚香村，希望我的回答可以帮助到您！若回答有不当之处还请留言指出！
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