水煮菜怎么煮才好吃，水煮菜怎么煮才好吃呢

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

水煮菜确实是每一位减肥朋友的热爱，但是每天光吃水煮青菜就会很辛苦。面对这个问题，我们可以在水煮青菜上面做一些小心思。

首先减肥虽然少油少盐，但是并不是不能吃油和盐。所以在水煮青菜的时候，我们也可以适量加一些橄榄油来增加风味，这样就不会太难吃，而且适量的油也是需要的。

其实就是口味了，吃腻了单单只有盐的水煮青菜，不妨可以来沾一下芥末酱油。蔬菜不要煮得过软，煮完后，沾一下芥末酱油，你会有种吃寿司的感觉。美味又好吃。芥末的辣味还会大开胃口。

觉得芥末酱油盐分多，吃不习惯的朋友。可以来尝试一下黑醋。同样不要把蔬菜煮得过软，然后沾上黑醋。瞬间有种在吃凉拌的感觉。开胃又好吃，是减肥的时候好选择。而且吃醋还有加强肠胃的作用，简直不要太好。

关于水煮青菜的介绍就到这里了，喜欢的朋友可以关注我的头条号：佛山美食汇。这里会不定时分享美食小知识，推荐美食。

您好！

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用料：

茄子:(.一个)葱末：（二勺）蒜末：（一勺）小米辣椒（一小勺）蚝油（一勺）生抽：（一勺）糊椒粉 ：（一小勺）淀粉：（一勺）盐：（适量）

准备材料：

茄子切小块，用清水加点盐泡十多分钟，挤出茄子里面的黑水，用清水洗干净，挤干水份。

葱，蒜，小米辣，清洗干净，切末，装盘备用。

用一个碗调配料，酱汁，葱，蒜，小米辣，蚝油，生抽，胡椒粉，适量的盐，再加一勺淀粉搅拌均匀。

挤干水分的茄子加入少量的淀粉抓拌均匀。

瓦煲烧热油，放入茄子块翻炒，加调好的料汁翻炒均匀，再加少量的开水，小火收汁出锅，撒上葱花，香辣好吃，开胃的茄子煲就做好了。

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