茯苓可以和干蕨菜一起煲汤吗，花生干蕨菜瘦肉煲汤可以吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

我平时做饭有时会上这个心食谱的网站上看看的。里面有很详细的不同菜式的介绍,并且配有图片的。你可以到上面参考一下。

鸭子1只，瑶柱20粒，咸鱼干1块，冬瓜500克，黄酒1小杯，生姜1块，盐适量做法1、生姜去皮后切成厚片、咸鱼干和瑶柱分别用水轻轻冲洗一下；冬瓜仔细洗净外皮后去籽带皮切小块2、把鸭子放入冷水锅中大火煮约10分钟后捞出冲去血沫，把鸭子放入汤煲内，倒入足量清水没过鸭子大火煮开3、水开后一次放入黄酒、生姜、咸鱼干、瑶柱，略为搅拌后盖上锅盖转文火煲3小时，食用前10分钟倒入冬瓜煮软并调入少许盐调味即可

  材料400克芋仔1只腊鸭腿100毫升椰汁4瓣蒜蓉20克姜20克葱1茶匙糖1/2茶匙白胡椒粉做法1把姜及蒜头磨成蓉2葱切成段3芋仔削皮，并切成容易入口的适中大小4把锅内的水煮沸，放入腊鸭腿汆水5分钟5把腊鸭腿切件6把腊鸭腿放在浅身平底锅，煎腊鸭腿至脂肪排出，放入姜蓉及蒜蓉煎香7加入芋仔混和8加入椰汁，煮沸，以糖及胡椒粉调味9将所有材料倒进砂锅内，煮沸后把火调至中火，盖上锅盖，煮10分钟至芋仔软焾10最后，洒上葱花，并趁热享用。  

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