白菜猪肉饺煮多久,白菜猪肉饺怎么做才好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
原材料:饺子皮、白菜、五花肉末各150克
调味料:盐3克,香油、姜末、葱末、鲜汤各适量
重点提示:可加入少许香油在肉馅中,煮出来的饺子会更香。
专家点评:保肝护肾
适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
【做法】①肉末加香油拌勻;白菜切末,加盐、姜末、葱末、肉末、适量鲜汤,用筷子拌勻,搅拌至肉馅上劲。②将饺子皮取出,包上白菜馅,做成木鱼状生水饺待用。③锅中加水煮开,放入生水饺,用勺轻推校子,用大火煮至浮起的铰子微微鼓起成饱满状即熟。
胡萝卜猪肉煎饺怎么做?原材料wWw.*猪肉末400克,胡萝卜100克,饺子皮500克
调味料wWw.*盐6克,淀粉少许
制作方法wWw.*
1. 胡萝卜洗净,切成碎末,盛入碗内,加入盐、淀粉拌匀成馅。
2. 取一饺子皮,内放20克馅料,将饺子皮从三个角 向内捏成三角形状,再将三个边上的面皮捏成花形。
3. 把饺子入锅中蒸熟后取出,再入煎锅中煎至面皮 金黄色即可。
猪肉雪里蕻饺怎么做?原材料wWw.*猪肉末600克,雪里蕻100克,饺子皮500 克
调味料wWw.*盐6克,白糖10克,老抽少许
制作方法
1. 雪里蕻与猪肉放入碗内,加入盐、白糖、老抽一 起拌匀成馅料。
2. 取一饺子皮,内放20克馅料,面皮从外向里捏拢, 再将面皮的边缘包起,捏成凤眼形。
3. 入锅中蒸6分钟至熟即可。
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