阳春炒米饼做法，阳春豆饼的家常做法

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阳春三甲豆腐饼的做法

材料

材料：豆腐、葱、肉末、黑木耳

做法

1、肉末加姜末和生粉、生抽拌匀。

2、将豆腐碾碎，木耳剁碎，粉丝泡软后切碎，加葱花和盐拌匀。

3、1+2混合。

4、锅里放油，将混合好的豆腐肉末做成小饼，放在煎锅里。

5、小火慢慢煎至两面金黄色熟透。

肉丝烩饼好吃的做法：

肉丝烩饼

主料：面粉300克，猪瘦肉100克。

辅料：油适量，盐适量，黄豆芽适量，番茄适量，老豆腐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，鸡精适量。

制作过程：

1、准备好原料。

2、面粉加水和成面团。

3、分成小份，擀成面饼。

4、放锅里烙。

5、两面烙微黄。

6、豆腐油炸后切条；饼切条；瘦肉切肉丝。

7、葱、姜、蒜炒出香味。

8、放入肉丝煸炒至断生。

9、再放入黄豆芽、番茄翻炒。

10、添开水放入豆腐条煮沸。

11、再放入饼条，加盐、鸡精，煮3分钟。即可。

12、出锅。盛入碗里，即可食用。

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