韩国蔬菜鸡蛋卷做法，鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

主料

白菜 ：一颗

芹菜 ：一颗

米饭 ：一碗

鸡蛋 ：四个

虾皮 ：若干

干贝 ：若干

辅料

糖 ：适量

色拉油 ：适量

白醋 ：适量

鸡精 ：适量

盐 ：适量

具体步骤

第一步

1：将菜洗乾净切好，把香菜切碎抹放入鸡蛋液里搅拌加入盐糖一点点醋。

第二步

2：将鸡蛋倒入油锅煎成鸡蛋饼备用。

第三步

3：把菜倒入油锅翻炒加入盐鸡精，再加入米饭直至抄香为止。

第四步

4：把白菜和芹菜放入开水烫熟（芹菜一根从中间的缝隙划开，做鸡蛋卷的绳子）

第五步

5：把抄好的米饭放入鸡蛋皮中从上往左右再往下的顺序下里包，用芹菜绳子绑好，配上白菜，就完成啦！

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第一样——炸豆皮

这一道菜在火锅的菜品界其实还是比较有争议的，因为炸豆皮顾名思义就是炸出来的呀，它看起来就是那种脆脆的口感，跟我们经常吃的零食薯片有一些类似。

我们在吃火锅的时候，只要将它加起来放进火锅中烫个一分钟左右的时间，就可以捞出来享用了，这个需要等待的时间还是比较短的，所以建议大家还是一边烫一边吃，不要一下全都倒进去了哦。

第二样——毛肚

毛肚应该是大家吃火锅的时候必点的一个东西了吧，这个可比炸豆皮快多了，放进锅里面涮十秒钟左右的时间就得赶紧捞出来吃掉了，它的口感是非常有嚼劲的那一种，有些毛肚吃起来也可能会有脆脆的口感。

第三样——肥牛

很多人都不知道，其实肥牛根本就不是牛类，更加不是育肥之后屠宰的牛肉了，它其实根本就不是字面理解意思上的“牛肉”。

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