白菜豆腐怎么做好吃家常菜做法，青菜豆腐怎么炒好吃家常菜做法

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食材主料黄豆300g叶菜300g辅料大油适量盐适量步骤1.把提前泡好的黄豆去皮。2.把去皮的黄豆按1：1的比例加入清水后放入料理机的容器杯里。3.用料理机把黄豆打碎，不要时间太久，没有大的颗粒即可。4.打好的豆浆，有少许的颗粒。这样做出的菜豆腐吃起来是“沙沙”的口感。5.叶菜择洗干净，可用油菜、白菜或其他的叶菜。6.把叶菜用开水焯水，去掉叶菜的青甘味道。7.把焯水的叶菜攥干水分后切碎备用。8.锅里放大油，没有大油可放几片肥肉用小火炼油。9.放入葱花、姜末或几粒红辣椒段，爆香。10.倒入打好的豆浆。11.炉子开小火，用铲子慢慢翻炒，防止糊锅。12.直至豆浆炒制微干，发黄。13.倒入切好的叶菜碎。14.小火翻炒，加少许精盐后炒制发干即可出锅

豆腐蔬菜杯用料  豆腐1/2块南瓜1/3个洋葱1/3个胡萝卜1/3根淀粉1/2纸杯鸡蛋2个盐，胡椒粉，橄榄油适量步骤 1豆腐捣成泥装，加盐胡椒粉。步骤 2点击查看大图其他材料切碎加入搅拌均匀容器涂橄榄油。放入材料。160℃。烤10～15分钟

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