瘦肉瑶柱菜心粥怎么做好吃，瑶柱冬菇瘦肉粥怎么做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

食材用料

瑶柱20颗相克食物

瘦肉60克

青菜少许相克食物

泰国香米两小把

姜末少许

葱末适量

食用油适量

盐少许

蚝油少许

瑶柱瘦肉粥的做法

1.准备材料：提前1个小时将瑶柱、泰国香米泡发及将葱姜末、青菜等配料准备好备用，

2.把瘦肉切丝装入碗中备用

3.先将泡好的香米、瑶柱、姜末放入沙锅，然后装入适量清水熬煮，(可以适当多放点点水，粥要熬久点才好吃)

4.开火煮，等大火将米煮开后转小火熬煮，米快熟时再放入瘦肉

5.细火慢熬，大约1.5个小时的样子粥就完全熬得粘糯香滑了，满屋飘香，这时可以加入青菜再适当煮会儿。

6.等青菜与粥混合后，加入一点点蚝油和盐就可以关火了。

7.在熬好的粥里洒上点葱花就可以起锅，装碗享用美味了。

1将瘦肉片洗净用油、盐、酱油、生粉腌10分钟（调料看粥的多少调至下料）

2

把油菜洗净切细

3

准备一个高压锅把米和水放锅里大火煮（不需要盖锅盖哦）

4

粥煮9成熟的时候下油菜，等油菜差不多要熟的时候再下肉片煮大约3-4分钟后关火

5

试吃粥的味道咸度，如较清淡可选择用酱油拌着吃~~

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