烧鸭酸梅酱可以做什么菜，哪个牌子酸梅酱配烧鹅好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。酸梅酱做什么菜好吃

酸梅酱是一种非常常见的辣酱，在烹饪中也被广泛应用。酸梅酱能够给菜肴带来酸甜口感，搭配起来也非常好吃。下面我们就来看看酸梅酱做什么菜好吃。

将肉切成薄片，可以选择牛肉、鸡肉等。加入适量的盐、胡椒粉、酱油腌制约20分钟，然后入锅炒至变色。随后加入对应的蔬菜和酸梅酱，小火翻炒均匀即可。

将鸡翅洗净，用刀将鸡翅肉两面切花，加入适量的盐、胡椒粉、姜末、酱油、料酒腌制15分钟。将腌制好的鸡翅放入烤箱烤制，刷上酸梅酱，再继续烤制5分钟即可。

将米饭放入锅中，加入油和鸡蛋，炒熟。加入鲜虾、豌豆、火腿丁、胡萝卜丁等蔬菜，再加入适量的酸梅酱，翻炒均匀即可。

将鱼片洗净备用，蔬菜也切好。将锅中下油，加姜片爆香，加适量水煮开后加入蔬菜，等蔬菜煮熟后，接着加入鱼片和适量的酸梅酱，再煮五分钟左右，加入盐和鸡精即可。

将牛肉切成片，放入锅中煮至熟。将粉丝煮熟，沥干水分备用。将牛肉汤倒入碗中，加入选择的配菜，再加入酸梅酱和适量的盐和胡椒粉，最后将粉丝放入碗中，浇上热汤即可。

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