包菜跟什么一起炒好吃，包菜炒鸡蛋怎么炒好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何炒好吃又简单的包菜？

包菜是一种常见的蔬菜，也是很多人喜欢吃的菜品之一。那么，怎样炒好吃又简单的包菜呢？下面为您提供一些方法。

选购包菜时，选择新鲜的包菜，表皮光滑、色泽翠绿，并且质地坚实，手感有弹性就可以了。

处理包菜时，将包菜外层老叶子和根去除，剩下的部分可以切成小块或丝，根据个人口味选择喜欢的大小。

炒包菜的调味比较简单，可以用酱油、盐、味精等调味品，或者根据自己的口味加入蒜末、姜末等佐料。

炒包菜时，先将锅烧热，加入适量的油，等油热了之后，加入少量的葱姜蒜爆香，然后加入包菜翻炒一下，最后加入调味品搅拌均匀，即可出锅。

在炒包菜时，要注意不要炒太久，否则容易破坏营养成分和口感，最好快速翻炒，让包菜保持一定的口感。

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