山药胡萝卜虾仁饼怎么做好吃,山药虾仁饼的做法大全视频
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
一、山药虾仁饼的做法有哪些推荐?山药虾仁饼
材料:
山药200克虾仁100克青葱适量生姜适量盐适量淀粉适量步骤:
将山药洗净去皮,用绞肉机或者刨丝器将其切成细丝。将虾仁洗净去皮,切成小粒。将切好的山药和虾仁放入碗中,加入盐、生姜末、葱花搅拌均匀,腌制15分钟。将淀粉撒在虾仁山药混合物上,搅拌均匀。在平底锅中倒入适量油,将虾仁山药混合物分别放入平底锅中,用勺子压成薄饼状,两面煎至金黄色即可。二、虾仁怎么做才好吃?【三色炒虾仁】
用料:虾仁350g,青豆30g,胡萝卜30g,玉米粒30g,恒百年山茶油1大勺,盐1小勺,白酒1小勺,淀粉2小勺
做法:
1.虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟
2.腌制好的虾仁加入2小勺淀粉
3.抓拌均匀
4.胡萝卜洗净切小丁
5.锅中加入1大勺山茶油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出
6.另起锅加入少许油,将胡萝卜、青豆下锅炒至断生
7.加入少许盐,加入玉米粒翻炒
8.然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火
三、虾仁怎么做好吃?那一定是推荐虾仁滑蛋,在外面吃经常会配上一碗米饭,在家吃就可以只吃虾仁滑蛋啦!
wWw.*
不要问我为什么,其实我也不知道,就是习惯。简单做法来袭。食材:两人份
虾仁300g 鸡蛋4个 黑胡椒粉 白胡椒粉 盐 料酒 淀粉
步骤1.
虾仁洗净沥干水份,加一勺盐,一勺料酒,半勺白胡椒粉搅拌腌制10分钟
步骤2.
碗里打入4个鸡蛋,打散到鸡蛋开始出现细腻的泡泡,然后另一个小碗里加一勺淀粉和两勺水,搅拌均匀后倒入蛋液里打匀
步骤3.
腌制好的虾仁放入锅中炒至变色,捞出来稍微凉一下,然后倒入蛋液里搅匀
步骤4.
锅里倒油,烧热后倒入虾仁和蛋液,锅边缘的蛋液开始起皮时,把蛋皮用铲子推到锅中间,让中间的蛋液流出去,一直重复这个动作到没有蛋液流下来就可以立刻关火了
步骤5.
盛出来撒上黑胡椒或者葱花都超级赞
小贴士:
鸡蛋一定不要炒过了,不然就不嫩啦!
鸡蛋里加一点淀粉,可以让鸡蛋更滑嫩
因为腌制虾仁已经用了足够的盐了,所以蛋液里不需要再加盐了,炒的时候根据口味再
四、超市买的袋装虾仁怎么做?我只做过比较简单的滑蛋虾仁
你可以在网上搜一搜做法。
虽然冰箱里总会备点虾仁,但总觉得不新鲜,所以吃的不多,有的时候不想出门买菜就用它应个急。我更喜欢在锅里丢几个虾仁煮面,或者炒饭,既保证营养,吃的时候也觉得很好看~ 。ヾ(wWw.*>∀<wWw.*)
这是一碗已经被码子挡得严严实实的面୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
这是一碗只看得见菜,看不到饭了的炒饭
额……………………щ(゜ロ゜щ)
哈哈哈,我妈从不担心我的伙食或被饿着,说我一碗面或一碗饭就顶别人一天的营养啦。
五、虾仁怎么做比较好吃?我有2个家常做法,希望能有帮助。
1、西兰花炒虾仁
这个菜比较适合减肥期间吃,做法也很简单,西兰花热水焯熟后剪成方便吃的小块儿备用。虾仁解冻后用白酒、黑胡椒海盐、蚝油腌制15分钟。锅中放油,油热后先炒虾仁,虾仁微微变色后盛出备用。锅中下蒜末爆香,下西兰花翻炒,加蚝油、黑胡椒海盐、生抽,然后下虾仁,翻炒后焖一会儿,就可以啦。
2、四喜福袋
福袋皮是用的饺子皮,在几张饺子皮中间抹油后擀大,上蒸锅10分钟左右。馅料就是上面方法腌制好的虾仁切小块、超市现成的冷冻蔬菜粒(豆子、玉米粒、胡萝卜粒)。根据个人口味炒熟后,包到皮里,用煮熟的韭菜系口就可以啦。当然,不用皮包,单纯吃也很好吃的。
虾仁的适配性很强,炒菜啊、煮面啊、麻辣拌、火锅都能用到的~祝您生活愉快
xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021