虾仁炒头菜家常做法,苔菜炒虾仁的做法大全
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。用料 大头菜 半棵 虾仁 适量 花椒大料干辣椒 适量 麻油 少许 醋 少许 盐 少许 鸡精 少许 火爆虾仁大头菜的做法 大头菜切块洗净控干
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
用料
大头菜 半棵
虾仁 适量
花椒大料干辣椒 适量
麻油 少许
醋 少许
盐 少许
鸡精 少许
火爆虾仁大头菜的做法
大头菜切块洗净控干水份,虾仁洗净控干水份。
锅中少许油加热,放入花椒大料干辣爆香,倒入大头菜大火翻炒,大头菜稍变色后放入虾仁继续翻炒,炒至大头菜略软,虾仁变红时,加盐、淋入少许麻油和醋翻炒,最后撒一点鸡精。
关火,出锅。
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