莴笋叶子拌面做法，莴笋面条拌面

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

材料:虾 4只， 莴笋 1棵，番茄 1颗，洋葱 1/4颗，意大利面 （天使细面） 1把，蒜末 1大匙，墨西哥辣椒 2根，罗勒叶，巴萨米克醋（Balsamico)，橄榄油，醋         

做法

 【1】煮虾:水烧开后，在水中加入一点白醋，将虾放入滚水中煮熟。  

【2】腌莴笋:将莴笋切丝，然后放到塑料袋中，往塑料袋里撒两匙盐，将莴笋和盐充分揉匀，密封放在一边备用。

【3】制作莎莎酱（备料）:将西红柿、洋葱、墨西哥辣椒切丁放到水晶碗中，再加入蒜末、香菜碎末和罗勒叶碎末。将所有食材拌匀。

【4】制作莎莎酱（调味）:加入橄榄油、盐、黑胡椒调味拌匀，将制作好的莎莎酱放在一边备用。

【5】剥虾:将煮好的虾捞起放入冰块水中冷却，然后剥出虾仁备用。

【6】煮面:煮面前，先在滚水里加入2匙盐，然后将面放入锅中。

煮10分钟即可，煮的过程中往锅里放入少许橄榄油，这样面和面就不会黏在一起。

【7】冷却面条:将煮好的面条放到冰水中，稍加搓揉面条确保其冷却。和冰块接触后，面条会变得紧实有嚼劲。

【8】拌面:将面条放到莎莎酱中拌匀，让面条把莎莎酱的水分都吸进去。

【9】装盘:将拌好的意面放入成品盘中，将虾切头切尾后摆盘，然后铺上剩余的莎莎酱和腌好的芦笋丝，

最后淋上橄榄油和巴萨米克醋就大功告成。

吃拌面，炒什么菜好吃一点北方人回答

西红柿鸡蛋面是经常吃的一种面，还可以吃老北京炸酱面，卤肉面等等，都是很不错的选择。

拌面条的菜怎么做好吃

主料面条菜300g辅料香油适量盐适量醋适量酒鬼花生适量生抽适量步骤1.面条菜摘掉粗梗，浸泡，洗净。锅子放入少许盐、色拉油，将面条菜放入，快速焯水。（放盐和色拉油会使面条菜更绿哦！

wWw.PeiXunjia.cOm

）2.捞出浸入凉开水。3.挤干多余的水分。4.加入捣碎的酒鬼花生。麻辣滋味，浓郁香5.调好醋、生抽、香油、白糖汤汁。6.倒入汤汁拌匀，清淡爽口的一盘凉拌菜即成了。7.装盘即可。

蔬菜肉丝炒面的家常做法大全怎么做好吃视

用料 肉丝 不用太多，一点即可，爱吃肉的可以多放 青菜 若干颗 面条 青菜肉丝炒面的做法 猪肉切丝，再用少量盐抓一抓，这样炒出来的肉比较嫩面条煮至8成熟，我就用的普通挂面，面条煮好用凉水冲干净，并利干水取小碗放入生抽、老抽、料酒、糖调匀炒锅烧热，入油，下肉丝煸炒，再入青菜炒软，下入面条，再将小碗里的汁倒入拌匀即可出锅

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程