青菜打成汁给宝宝吃有用吗，怎么搅碎少量婴儿吃的青菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

炒熟的青菜打碎可以给宝宝吃，这样更容易吸收。下面来看看给宝宝做一道青菜的方法：青椒辅食做法步骤：准备好需要的食材:青椒一个，西红柿一个，鸡蛋一个，黄油适量，胡椒粉适量2.器具：切菜刀，案板，铲子，炒锅，电磁炉3.制作过程：（1）先把青椒去蒂，洗净，切成洋葱圈状；（2）西红柿洗净，去皮，切片，然后切成碎丁；（3）炒锅烧热，放入黄油至融化，放入青椒圈，两面煎黄；（4）将西红柿碎丁放入青椒圈内，然后在青椒圈内打入鸡蛋；（5）当鸡蛋跟青椒圈粘在一起时即可翻面煎另一面；（6）等两面煎黄时就可以起锅了。（可在鸡蛋表面撒点胡椒粉，味道更佳哟）温馨提示：（1）有的宝宝对鸡蛋清过敏，宝妈们制作时一定要将蛋清跟蛋黄分离哦；（2）宝妈们在操作过程中一定要多加小心，避免油温过高烫伤；（3）挑选青椒时要注意要选择表皮是深色的青椒，皮厚够硬，表皮没有任何伤害的，青椒蒂也要结实，这样切出来的洋葱圈才能成型哦！

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一、用料

羊肉500克，草果5个，瓠子6个，白面100克，瓤子，生姜、葱、盐、醋适量。

二、做法

1. 先煮羊肉、草果成汤去渣。

2. 另将瓤子去瓤皮，切片与熟羊肉片合拌。

3. 再将面做成面条。

4. 用肉汤煮熟后，放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。

三、功效

消渴利尿。凡属因水饮停蓄、津液不能勺运而引起的口渴、小便下利症、而中气又偏虚者，可辅食此汤。

清炒瓤瓜

准备食材如下：瓠瓜500克，盐1茶匙，油适量，干辣椒3个

具体做法如下：洗净瓤子瓜，刮去外皮，切成片，起锅开中火，放油烧至5成热，下干辣椒，下瓠子瓜，翻炒3分钟，加入少许清水，加入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，焖煮3分钟即可！

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