碳烤素菜的正宗做法视频，碳烤海鲜做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

主料：洋葱224g

甜椒324g

辅料：

盐1g

玉米油5g

黑胡椒碎2g

罗勒叶1g

做法：

1.准备好所有食材，根据食材的种类和重量，备好。

2.甜椒洗净，切块去芯。

3.切成平状，增大受热面积，味道更好。

4.洋葱切片。

5.选用扒锅，预热后倒入少量油。

6.加入甜椒和洋葱，开始烤。

7.撒上黑胡椒碎，记得火候，不要烤焦。

8.上碟，撒上盐和罗勒叶，即可，盛出开始享用。

材料】

蒜末、一勺鲜榨橙汁、半勺橄榄油、一勺沙拉酱（无糖类，味道较酸）、适量酱油

【做法】

①把沙拉酱和酱油混合（口味比较重的，可以稍微加多点酱油）

②加入橙汁（自己榨的或者超市买的罐装/瓶装都可以）

③加入半勺蒜末，均匀搅拌一下

搅拌完毕，开吃！

*

万能蘸料二☘️

【材料】

一勺蒜末、一勺线椒、一勺小米椒、一勺葱花、一勺香菜、一丢丢熟白芝麻、3勺生抽、3勺香醋、半勺耗油、半勺芝麻香油

【做法】

①蒜末、线椒、小米椒、葱花香菜、白芝麻放入碗里

②将上面提到的调料一并放入（芝麻香油，在意热量的可以不放哦）

③加入半碗凉白开，搅拌均匀

搅拌完毕，开吃！

万能蘸料三☘️

【材料】

两瓣儿蒜、三根小米椒、两勺生抽、半勺蚝油、一点白糖、少许盐

【做法】

①蒜切末，小米椒切段，倒入碗中

②碗中加入生抽、蚝油、白糖、盐，再加入一丢丢的水，搅拌均匀

搅拌完毕，开吃！

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程