沙拉紫菜包饭的家常做法，沙拉芝士紫菜包饭

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材

紫菜

2-3片

米饭

250g

黄瓜

1根

鸡蛋

3个

胡萝卜

1根

腌萝卜

1根

火腿罐头

半罐

熟白芝麻

适量

米醋

适量

盐

适量

芝麻油

适量

金枪鱼罐头

1个

沙拉酱

适量

黑胡椒粉

适量

肥牛

250g

蒜泥

适量

酱油

适量

盐

适量

糖

适量

芝士片

2片

辣白菜

适量

菠菜

100g

方法

1/30

菠菜在沸水中焯30秒。

2/30

捞出过凉备用。

3/30

沥干菠菜的水分。

4/30

淋上少许芝麻油。

5/30

加入盐、熟白芝麻拌匀。

6/30

切条的胡萝卜放入油锅断生。

7/30

将蛋液摊成厚厚的蛋饼。

8/30

切成长条状备用。

9/30

剔除黄瓜中心的瓜瓤。

10/30

将黄瓜切成条状。

11/30

将煎火腿、腌萝卜切成条状。

12/30

罐头金枪鱼沥干水分，加沙拉酱。

13/30

撒上胡椒粉调味。

14/30

用筷子搅拌均匀。

15/30

将用酱油、盐、糖、蒜泥腌制的肥牛卷煎熟。

16/30

挤干水分的辣白菜切成条状。

17/30

将芝士片切成小条。

18/30

米饭微热时，加入米醋、盐、芝麻油。

19/30

用勺子翻搅均匀。

20/30

竹帘上铺上紫菜。

21/30

将米饭均匀铺在紫菜上。

22/30

末端留出两厘米的间隙。

23

/30

在米饭的1/3处铺上配菜。

24/30

收口处刷上芝麻油或净水帮助粘合。

25/30

卷的时候要用力压实。

26/30

向前不断推滚。

27/30

做好的紫菜包饭顶上刷一层芝麻油。

28/30

撒上熟白芝麻。

29/30

切成一口的大小。

30/30

即完成紫菜包饭的制作。

需要：

*

米饭、肉松、黄瓜、鸡蛋、火腿、胡萝卜、寿司醋、紫菜。紫菜包饭制作步骤：1、煮好的米饭用饭勺松散开，凉至温热的时候，加入适量寿司醋拌匀。2、 准备好肉松，把鸡蛋磕入碗中，调入少许盐搅拌均匀后摊成蛋皮，再切成丝。把火腿、黄瓜、胡萝卜依次切成小条，黄瓜用适量盐稍微腌制一下，胡萝卜放入开水锅中绰熟。3、 寿司帘铺在干净的案板上，上面铺一张紫菜，然后在紫菜上铺上一层拌好的米饭。4、在米饭的大约1/3处铺上适量肉松。5、接着依次铺上蛋皮、火腿、黄瓜、胡萝卜。6、借用着寿司帘把它卷起来，尽量卷得紧一些，卷到头的时候，稍微按住一下，让接头彻底粘合。7、卷好以后，拿掉寿司帘。8、切成1.5厘米左右的小段即可

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