芝士红薯微波炉做法，红薯拉丝芝士的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的芝士红薯？

芝士红薯是一道口感十分丰富的美食，它既香浓又甜美，让人垂涎三尺。那么，如何做出一份美味的芝士红薯呢？接下来，我们为你解答几个关于芝士红薯的问题。

煮熟红薯可以不削皮，因为红薯的营养成分主要都集中在皮下。如果你嫌皮梗口感不好，可以用刀削掉一层表皮，但不要削掉太多。

选红薯要选那种色泽鲜艳、皮薄肉嫩、形状端正的。红薯头部有绿色斑点的要尽量避免，因为那是受到子午线辐射的标志。

先将煮熟的红薯切成两半，切口刷上一层橄榄油。在一个烤盘上放上切面向上的红薯，再撒上一些奶油和切碎的芝士。烤箱中层，用180度烤20分钟左右就行了。

因为芝士可以提升红薯的口感和味道，让其更加丰富。同时，芝士中富含钙质和蛋白质，对身体十分有益。

除了烘烤，还可以将切好的红薯放入煎锅中煎炸，煎至表面金黄酥脆，然后再加入一些切碎芝士和葱花调味。这样可以制作出焦香味浓的芝士红薯饼。

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