酸奶沙拉蔬菜的做法视频，蔬菜怎么做好吃又简单方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

一、大虾最简单又好吃的做法？

食材：黑斑节500克、龙口粉丝1把、老姜5片、红辣椒1个、蒜头2头、青葱2根

调味：蚝油1小匙、蒸鱼豆豉汁2匙、白胡椒粉少许

做法

1、拿一把剪刀把虾须、虾剑剪除，接着弯着虾身用刀剖开然后取出虾线备用。

2、大虾准备好之后开始准备辅料，首先把粉丝剪成小段泡入冷水之中。接着葱白、葱叶分离处理，再准备几片老姜用于去腥。

3、全部准备好就能开始制作了，首先取一半的蒜蓉用清水清洗两次拧干。然后锅热适量的油，待油温升高至五成热的时候放入葱白及清洗过的蒜蓉。

中小火慢慢煸香至蒜蓉成为金黄色，然后倒入一个耐热的大碗中。接着倒入另一半的蒜蓉、红辣椒碎、葱叶碎，再烧少许的滚油淋在上面。最后加入所需要的调味料，搅拌均匀备用。

4、把泡发的粉丝置于蒸盘的底部，用手整理一下防止厚薄不一。泡发粉丝有一点一定要注意，必须是冷水泡发切勿心急使用热水。

5、接着把之前处理好的大虾码放上去，然后放上老姜片及一根青葱。码放的造型根据自己的喜好决定，比如摆放成一个圆形或者和我一样。

6、接着大火烧开水，把盘放入蒸锅大火大致蒸十分钟。时间主要是根据自己的锅炉和火候决定，简单地说是把虾蒸到刚好熟即可。

7、最后把老姜片、青葱拿掉弃之不用，再把之前准备好的酱料涂抹在虾的背面那这一道完美的蒜蓉大虾就做好了。

二、自创加蔬菜烫面饼怎么做好吃又简单，做法？

主料

面粉 ：200g

辅料

开水 ：适量

盐 ：少许

油 ：适量

具体步骤

第一步

1.开水加少许盐，面粉用开水和面，面粉成絮状

第二步

2.成团的面团加一点油

第三步

3.和成表面光滑的面团

第四步

4.盖上湿布醒30分钟

第五步

5.取一小剂子

第六步

6.擀成薄的面片

第七步

7.用油煎

第八步

8.香吧

三、自己做的蔬菜饼怎么做好吃又简单，做法图？

主料；鸡蛋 ：2个；面粉 ：500；角瓜 ：1个；辅料；五香粉 ：适量；鸡精 ：适量；盐 ：适量；葱 ：适量；白胡椒粉 ：适量；具体步骤；

第一步；

1.角瓜擦丝；

第二步；

2.擦好丝，当上鸡蛋，盐，五香粉，鸡精，白胡椒粉，搅拌均匀；

第三步；

3.放上面粉加点水搅成稀点的糊；

第四步；

4.电饼铛热了刷点油放上一到两勺面糊摊成薄饼等下面有点黄咖了翻面等两面都金黄了就好了；

第五步；

5.这个饼给宝宝吃软软的，但是建议给宝宝做就不要放鸡精了哈；烹饪技巧；无

四、红薯面粉最简单又好吃做法？

把红薯去皮切块，红片糖切成小块放进碗里。一起放进锅里蒸15到20分钟左右。

把蒸好的红薯拿出再用勺子压成泥的形状。

，再把压好的红薯泥倒进面粉里。搅拌一下让红薯泥和面粉搅融。

面团分成差不多大小的小面团，搓圆之后按扁。

平底锅内倒入多一点点油。放红薯饼中小火慢煎。

煎一会儿好可以用筷子碰碰底部有点硬了就翻个面，再煎的过程中途翻几次，两面煎到金黄即可。

五、小螃蟹最简单又好吃的做法？

用料

小螃蟹 20只

耗油 两勺

油 适量

啤酒 半罐

料酒 3大勺

火锅底料 一小块

葱 七根

蒜 5瓣

姜 片

八角 3个

香叶 3片

小米辣 3根

黄瓜 一根根

洋葱 小半个

啤酒 一罐

淀粉 适量勺

香菜 一两根

做法步骤

步骤 1

放水盖住螃蟹清洗3次

步骤 2

洗完再次放水盖住螃蟹加三大勺料酒泡半个小时

步骤 3

开始刷螃蟹 背面、肚子、爪子、屁股揪掉刷干净

步骤 4

清洗完装网筛沥干水分

步骤 5

沥干差不多了就对半剪开然后裹上淀粉（防止蟹黄流失）

步骤 6

锅烧热放油多一些 油温七层热开小火放入螃蟹裹淀粉的那面下去油炸

步骤 7

炸至金黄翻面炸至变色

步骤 8

变色差不多了就捞起

步骤 9

炸螃蟹的油不要倒掉 油热后中小火放入葱、姜、蒜、八角、香叶炒香

步骤 10

炒香后放入一小块火锅底料

步骤 11

中小火炒化出香味

步骤 12

倒入螃蟹翻炒一两分钟倒入耗油和黄瓜翻炒半分钟

步骤 13

倒入一罐啤酒盖住螃蟹壳中火煮至10分钟。（中间翻炒一次加入洋葱喜欢吃脆洋葱的出锅前三分钟加入翻炒）

步骤 14

出锅前加入小葱翻炒一下装盘洒上熟白芝麻和香菜。

六、线茄子最简单又好吃的做法？

第一步：准备好所有食材，茄子冲洗干净，青椒也洗干净。

第二步：茄子滚刀切成长条。

第三步：再把切好的茄条放进盆里，加半勺盐把茄子抓匀腌几分钟。

第四步：青椒去籽切成条，小米椒也切成斜段，不喜欢吃辣的可以不放，再把葱切成葱花，蒜切成粒，第五步：腌好的茄子攥出水分，再加入一勺玉米淀粉。

第六步：把茄条搅拌均匀，让每块茄条都裹上淀粉。

第八步：再把茄条也放进来，翻炒一会每块茄子裹上油，茄子皮变紫。

第九步：然后把青红椒放进来，快速翻炒，大约炒半分钟，青椒炒出香味加入调好的料汁。

第十步：翻炒茄子上酱色，如果汤汁少可以再淋点热水，再淋点熟油菜品更亮丽，关火出锅装盘。

七、怎么做法棍好吃又简单？

食材：高筋面粉500克

辅料：白糖15克，盐8克，黄油50克，酵母粉5克，水300克，奶粉8克

做法

1.将面粉，白糖，盐，黄油，奶粉一起放在盆中搅拌均匀。

2.将300克水加热到30℃左右，放入酵母粉搅拌均匀，使其溶化。

3.将酵母水加入粉中揉匀，揉至面团起韧劲，待表面光滑时，放入容器中，盖上保鲜膜，

4.放至温暖处发酵越60分钟。

5.将发酵好的面团取出，平均分成2份，分别搓至长棍型，码放在烤盘中。

6.面团2次发酵，待烤盘中的面团再次长大一倍就可以了。

7.放入预热好的烤箱200℃，烤制25分钟，待面包表面呈黄褐色，外壳硬脆时就可以出炉啦。

八、芋头怎么做法好吃又简单？

用料：

芋头一个

油半锅

生抽两勺

糖一勺

料酒一勺

鸡精一小勺

淀粉水适量

芝麻，葱花适量

步骤 1

芋头切块

步骤 2

旁边热油

步骤 3

把芋头放在锅里炸

步骤 4

要翻动它们，防止粘连

步骤 5

炸至金黄酥脆

步骤 6

一锅不敢放太多芋头，会粘在一起，太多芋头的话，受热也不均，有的熟了，有的还夹生，可以会芋头分3到4次炸最好

步骤 7

把所有调料拌在一起

步骤 8

锅里留点油

步骤 9

酱汁煮开后倒淀粉水

步骤 10

搅拌煮至浓稠即可

步骤 11

关火放芋头

步骤 12

把它们翻匀，搬运的时候小心注意，别把芋头翻烂了

步骤 13

撒上芝麻和葱花就好了

九、简单好吃的锡纸饭怎么做好吃又简单，做法？

锡纸饭的做法

食材

主料

糯米200克

青豆适量

玉米适量

肉肠适量

酱油肉适量

辅料

酱油

少许

步骤

糯米煮熟 量少可以用蒸

2.配料处理好备用

3.把配料放入熟的糯米饭里 再加点酱油搅拌均匀

4.放入锡纸包起来即可

5.包好放锅蒸把里面的配料蒸熟即可

十、最简单又好吃的木瓜怎么做？

1木瓜鸡汤：木瓜洗净切块，姜切片，锅中加水，放入木瓜、鸡肉、大枣和姜，炖熟后加盐即可出锅。

2木瓜牛奶西米露：木瓜去皮切块，西米煮熟备用，锅中倒入牛奶，放煮好的西米和木瓜块，小火煮熟即可。

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