深海鳕鱼排怎么吃，深海鳕鱼排怎么煎好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。深海鳕鱼排怎么做好吃

深海鳕鱼是一种脂肪含量低、口感细腻的鱼类，适合做成鱼排，下面介绍一种简单易学的鳕鱼排做法。

选择鳕鱼时可以看其肉质是否细腻、均匀、是否有味道等。另外，冷冻的鳕鱼也是一种不错的选择，可以放心购买。使用前需解冻。

除了鳕鱼外，还需要备齐面包糠、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、橄榄油等。

1将鳕鱼切成适当的大小，加入适量盐与黑胡椒粉腌制15分钟；

2将面包糠和面粉混合，蛋液打散；

3将腌制好的鳕鱼裹上面粉，然后浸入蛋液中，最后裹上面包糠；

4热锅加适量橄榄油，将鳕鱼煎至两面金黄色即可出锅。

鳕鱼排可以搭配各种蔬菜沙拉、面条、土豆泥等，也可以搭配自己喜欢的调料酱。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。