金针菇山药能一起煮鱼吗,金针菇和铁棍山药怎么做好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。金针菇和山药怎么做好吃
金针菇和山药是两种很常见的食材,它们都有很好的营养和健康功效,如何做出美味可口的金针菇和山药呢?下面为大家介绍几种经典做法。
如何煮熟金针菇1 把金针菇切成5厘米左右的段,放入热水中煮至变软;2 捞出控水备用;3 锅中油热,爆香葱姜蒜,加入金针菇、盐、鸡精、料酒煮炒均匀;4 盛盘撒上葱花和辣椒丝即可。
如何制作山药糕1 将山药切成小块,蒸熟后压成泥,加入糯米粉;2 加入糖、沙发和调料搅拌成面团,放置15分钟;3 把面团放入蒸锅中蒸30分钟左右;4 等凉后,切成适当大小的块即可。
如何制作金针菇肉片炒饭1 豆角和金针菇切成小块,瘦肉切片备用;2 米饭先用微波炉转一下,放入冰箱降温,以免黏稠;3 在锅中加底油,煸炒瘦肉,炒至变色;4 加入豆角、金针菇、盐、鸡精、料酒继续翻炒;5 最后把冷饭倒入锅中,用铲子翻炒均匀。
如何做金针菇玉米汤1 洗净金针菇,红萝卜、玉米分别削皮,切成小块备用;2 锅中加入适量的水,把准备好的玉米和红萝卜煮一段时间;3 加入金针菇继续煮,盐、鸡精、胡椒粉调味;4 最后放入少许清汤粉勾芡即可。
如何制作山药红烧肉1 美国肋排切成小块,山药去皮切块,葱姜切成丝;2 热锅凉油,放入花椒和肉块,煸炒至金黄色;3 加入红糖,微火翻炒至糖色均匀,加入清水没过肉块,大火烧开后撇掉浮沫;4 加入料酒、盐、葱姜、陈皮、八角等调料焖煮1至2个小时;5 加入山药块,小火炖煮约20分钟左右即可。
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