牛奶加面包怎样做的好吃，早餐面包牛奶搭配什么好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作好吃的牛奶面包？

牛奶面包是一道受欢迎的西式糕点。制作出松软香甜的牛奶面包需要注意一些细节，下面我们来看看如何制作好吃的牛奶面包。

牛奶，糖，酵母，面粉，蛋，黄油。

将面粉和酵母混合，加入牛奶、糖和蛋，揉成面团。待面团表面光滑后加入黄油，继续揉至柔软有弹性为止。

将揉好的面团放入一定温度的环境下，进行发酵。发酵时间根据环境温度和面团状态而定，大约需要1-2小时。

发酵结束后，取出面团，排气揉成球形。然后松弛15分钟。

将松弛好的面团擀成长方形，从上往下卷起来，收口捏紧。放入已经抹上黄油的烤盘中，再进行二次发酵，约需30分钟至面团的体积增大。

将发好的面团放入预热至180℃的烤箱中，烤20-25分钟。

出炉后放凉，即可享用松软香甜的牛奶面包了。

加入黄油可以使面团柔软有弹性，而且在发酵的过程中也要保证环境温度和湿度。

可以用烤纸铺在烤盘上，或者在平底锅中加水做成蒸烤的方式代替烤盘。

发酵的时候最好是放在温度适宜的地方，可以用些保温措施，比如将发酵面团放在温水盆前。

可以尝试放在温暖的地方再等待十分钟左右，如果还是没有发大可以重新进行第一步，把需要的材料在称量好，重新揉面团。

可以尝试加入各种水果干、坚果，在口感和色泽上都会变得更丰富。

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