今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、辣椒豆角炒肉的做法，辣椒豆角炒肉怎么做好吃？主料
豆角
250g
辣椒
4个
猪肉
150g
辅料
食盐
适量
生姜
一块
大蒜籽
3瓣
食用油
适量
步骤
1.准备豆角
2.猪肉
3.辣椒。
4.生姜，大蒜籽忘记拍了。
5.把豆角摘段，洗净
6.辣椒切块。
7.猪肉切薄块
8.生姜大蒜籽切碎。
9.锅内放油把肥肉煸出油，放入瘦肉翻炒均匀。
10.把豆角和辣椒下去翻炒至九分熟。
11.这时候放入大蒜籽生姜炒香，适量的食盐翻炒均匀即可。
二、辣椒豆角炒肉怎么做好吃？准备好新鲜的辣椒豆角和肉，锅热放油油开放蒜末炒香，把猪肉放到锅里炒两分钟，放少许生抽调味，再放入豆角翻炒两分钟，放入辣椒再炒两分钟，放葱和香菜出锅，辣椒豆角炒肉非常的好吃。
三、豆角辣椒炒肉家常做法？材料：
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豆角 300克肉片 200克
青辣椒 2个
蒜 适量
生姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
食用油 适量
做法：
1. 豆角洗净，去掉两端，切成斜块；青辣椒切成斜段；蒜和姜切末备用。
2. 肉片加少量料酒和生抽搅拌均匀，加少量盐和胡椒粉，腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入蒜和姜爆香后加入豆角和辣椒翻炒，炒至豆角变软；
4. 加入腌制好的肉片，快速翻炒均匀，炒至肉片变色；
5. 加入少量生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1. 豆角炒之前可以先焯水，这样可以去掉豆角的草味，同时也可以让它更加入味。
2. 炒豆角的时候，最好用中小火，这样可以保持豆角的鲜绿颜色，也不容易煮烂。
3. 炒肉片的时候也要翻炒均匀，让肉片的口感更加鲜嫩。
四、豆角炒辣椒炒肉怎么做？所需材料：
豆角 300克
猪肉 200克
辣椒 适量
姜 适量
大蒜 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
食用油 适量
制作步骤：
豆角洗净，切段备用。
猪肉洗净，切成薄片，加入适量盐、料酒和生抽腌制10分钟。
辣椒洗净，去籽，切成段备用。
姜、大蒜切片备用。
锅中倒入适量食用油，放入姜片、大蒜片爆香。
加入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。
加入豆角段，翻炒均匀。
加入辣椒段，继续翻炒。
加入适量盐，翻炒均匀。
最后加入适量生抽，翻炒均匀即可。
制作小贴士：
猪肉最好选择瘦肉，口感更好。
豆角和辣椒的配比可以根据个人口味调整。
炒制过程中要不断翻炒，避免粘锅。
五、酸豆角辣椒炒肉做法？起锅烧油，油热放入酸豆角爆香，加肉丝翻炒变色，放生抽料酒醋炒上色，放辣椒丝翻炒出味
六、白辣椒豆角干炒肉的做法？第一步：白辣椒先从冰箱里拿出来解冻，清洗干净，然后切成小段，豆角干也用温水泡软。
第二步：瘦肉洗净切成肉片，装在碗里放少许生粉、生抽拉拌均匀。
第三步：锅热倒适量油，倒入肉片炒一会，再倒入白辣椒豆角干，炒一会后加适量的盐、生抽炒均匀就可以出锅了。
七、辣椒炒肉和肉炒辣椒？辣椒炒肉，主菜是辣椒，辣椒多，肉少。
肉炒辣椒，主菜是肉，肉多，辣椒少。
八、辣椒炒豆角热量？热量大约:67大卡(100克)，做法:主料:
豆角400克，
辅料:
红尖椒2个，
蒜4瓣，
葱小段，
蚝油1勺，
生抽1勺，
盐适量，
鸡精适量，
— 烹饪步骤 —
1· 豆角洗干净。
2· 切成段，蒜拍碎，尖椒切丝。
3· 锅里烧水，水开放一点盐，放豆角开水焯二分钟。
4· 锅里适量油，油热大葱，蒜，红尖椒炒香。
5· 放入豆角，倒蚝油，生抽，盐，鸡精翻炒均匀，就好了。
九、怎么炒豆角炒肉？炒豆角炒肉是一道常见的美味家常菜，下面是制作炒豆角炒肉的步骤：
所需材料：
- 豆角：250克
- 瘦肉：150克
- 大葱：适量
- 姜蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
操作步骤：
1. 准备工作：
- 豆角去尾，洗净后切成段。
- 瘦肉切成薄片，并用一小勺料酒、一小勺酱油、少许盐和胡椒粉腌制十分钟。
- 大葱切成细末，姜蒜剁成末备用。
2. 烹饪过程：
- 加热锅，倒入适量食用油。
- 锅热后，加入腌制好的瘦肉片快速翻炒至变色。
- 将豆角放入锅中，继续翻炒3-5分钟，使其稍微变软并与肉均匀混合。
- 加入适量酱油，翻炒均匀。
- 如果豆角还不够熟软，可以加入少许水并盖上锅盖焖煮一会儿。
- 最后加入姜蒜末和葱花，翻炒均匀。
- 根据个人口味，可适量添加盐和胡椒粉调味。
3. 出锅装盘：
- 将炒好的豆角炒肉装盘，即可食用。
温馨提示：
- 在选择豆角时，建议选用嫩一点的豆角口感更好。
- 烹饪过程中可根据自己的口味适量增减调料的用量。
- 如果喜欢辣味，可以加入少许辣椒或者辣椒酱提味。
祝您做菜成功，希望以上内容能对您有所帮助！如果您还有其他问题，请随时向我提问。
十、秋豆角炒肉？主料：豆角150克，猪瘦肉150克
辅料：料酒1勺，酱油1勺，生姜1片，蒜头1粒，盐适量
制作方法：
1. 猪瘦肉，洗干净，切片，放料酒、酱油、盐，腌制15分钟；
2. 豆角洗干净，从二头去丝，切成1cm长度，切短比较容易煮熟；
3. 热锅，倒油，放切碎的蒜头，爆香，加入瘦肉、姜丝爆炒；
4. 加入豆角爆炒；PS：可以适量的加上一点点清水，这样炒的豆角容易熟，颜色也更翠绿、更加鲜嫩；
5. 放盐，炒均，收汁即可；
温馨小提示
1.豆角一定要熟透，以防止中毒；
2.豆角大火爆炒是加适量的冷水，更容易熟，且颜色更绿，更鲜嫩；
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