烤箱烤虾怎么做好吃，烤箱烤虾温度

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烤箱烤虾是一道美味又健康的菜肴，如何做好呢？下面为你分享几个小技巧。

选择虾的时候，要选择新鲜、肉质饱满的虾，尽量选择没有去头去壳的虾，以便调味更充分。

将选择好的虾清洗干净，尾部留一个弧形的残尾，取出虾线或虾线壳，剁碎一些大葱和几瓣大蒜，将虾放入碗中加入适量的盐、白胡椒和料酒拌匀，再加入剁碎的大葱和大蒜拌匀腌制10分钟。

在烤箱中预热至200摄氏度，将虾均匀摆放在烤盘上。

将烤盘放入预热后的烤箱，烤制时间根据虾的大小确定，大约12-15分钟，将虾翻面再烤8-10分钟左右，直到虾的颜色变成橙红色，香气四溢，就可以取出了。

烤好的虾可以搭配自己喜欢的调料食用，例如蒜泥、姜茸、花椒盐等，根据自己的口味进行搭配。

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