调莴苣丝咋调好吃，怎样腌莴苣好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做莴苣好吃

莴苣是一种绿色叶菜，富含维生素C和叶酸。但很多人不喜欢其苦涩味道。那么怎样做莴苣好吃呢？下面是几个建议：

在莴苣先切成细丝后，浸泡在水中，最好在冰箱里冷藏一晚，可以降低莴苣的苦味和涩味。

在切好的莴苣中加入适量的盐，可以加强莴苣的味道，缓解其苦涩味道。

将切好的莴苣丝放入干净的油锅里炸至金黄色，可以使莴苣变得脆嫩可口，味道更加香甜。

将莴苣切丝，炒熟的鸡蛋打散后倒入锅中，和莴苣一起翻炒，可以将莴苣的苦味完全掩盖。

将莴苣切成细丝后，加上一些蒜泥，拌匀后放冰箱里冷藏1小时，可以让莴苣更加鲜美可口。

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