新鲜海米怎样储存，新鲜海米怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好新鲜海米？

新鲜海米肉质鲜嫩、口感鲜美，是不少人喜欢的美食。那么，如何做好新鲜海米呢？以下是几个注意点：

将新鲜海米用清水洗净，加入少量盐、白醋，在水中浸泡5分钟，将海米在水中轻轻搓揉几次，然后沥干备用即可。

将处理好的新鲜海米放入锅中，加入适量的清水，水面不要超过海米。大火煮开后转小火，煮约20分钟即可。

将煮熟的新鲜海米取出，放入碗中，加入适量蒜泥、盐、胡椒粉、生抽和醋，拌匀即可。如果喜欢辣味，可以加入适量辣椒油。

将处理好的新鲜海米放入锅中炒至金黄色，将海米盛出备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜丝、豌豆和盐炒匀，最后加入炒好的海米，翻炒均匀即可。

将处理好的新鲜海米煮熟备用，将大米淘洗干净，加入适量水，煮至快要开锅时加入煮好的海米，继续煮至粥的浓稠度适合自己的口感，加入适量盐、胡椒粉、鸡精和葱花即可。

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