老乡鸡的辣椒炒鸡肉做法，辣椒木耳炒鸡肉的家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鸡肉炒辣椒怎么做好吃视频

想要学会如何做出一道美味可口的鸡肉炒辣椒嘛？不用担心，有了这个视频教程，你将轻松掌握烹饪的技巧，让你制作出一道鲜嫩多汁的菜肴。

选择辣椒的时候，挑选颜色新鲜，外观完整的辣椒。鸡肉最好选择肉质饱满，没有异味，没有血丝的新鲜鸡肉。

用料酒，生粉，盐，泡椒水等腌制鸡肉，让鸡肉去掉异味，更加香嫩可口。

材料准备齐全，油锅烧热放入鸡肉，待鸡肉变色后放入辣椒，翻炒均匀，加入盐等调味品，翻炒均匀出锅即可。

可以在出锅前加入葱花，提高口感，提升美味 还可加一勺糖适量调味，可以缓解辣椒的味道，增加鲜味和甜味。

炒面，米饭，薯条，馒头等均可作为配菜。用鸡蛋炒一盘蛋炒饭，再加上一盘鸡肉炒辣椒，简直不要太完美了！

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