鸡子和山药怎么烧好吃，山药棍怎么烧好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何烧好吃的山药

山药是一种营养丰富的食材，具有益气养阴、健脾止泻、润肺止咳等功效。但是，由于它的口感比较粘腻，所以很多人可能不太会做。下面就来看看如何烧好吃的山药。

选购山药时要选择棕黄色、表皮光滑、没有淤泥的山药。同时要注意山药的大小，选择稍微细长一点的比较好。

想要让山药做出更好的口感，需要先将它处理干净。首先要将山药去皮，然后切成均匀的小块。这个过程中一定要注意手法轻柔，不要使山药的汁液流失。

山药是一种比较中性的食材，搭配时可以根据个人喜好选择具有温热、清凉、鲜美等不同属性的食材。

将处理好的山药放入压力锅中，加水量要略微多一些。然后关闭火力，等待锅中的蒸汽产生，等压力锅压力达到指定数值后，可以开火煮10-15分钟。待压力释放后，打开锅盖，就可以看到松软糯甜的山药了。

将处理好的山药块放入预热好的烤箱内，烤15到20分钟左右即可。这样烤出的山药口感松软，且非常香甜。

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