电饭煲干蒸红薯会坏吗，智能电饭煲怎么煮红薯

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何用电饭煲煮好吃的红薯？

红薯是一种非常营养丰富的食物，但是如何用电饭煲煮出好吃的红薯却是让很多人头疼的问题。下面就来回答一些常见的问题，教你如何用电饭煲煮好吃的红薯。

要选择均匀、光滑、没有破损、没有腐烂的红薯。颜色要纯正，不要有太多杂色。挑选时要轻拍一下，听听声音，若发出空心声说明品质较好。

将红薯泡进淡盐水中清洗，便于去除多的泥土和杂物。不可用硬物擦洗皮肤，否则易破皮。

先将红薯表层擦干净，用削皮器把表皮削掉一层，才能更好的入味。将清洗好的红薯放入电饭煲中，加水没过红薯，水锅比例可以根据自己爱吃的口感调整。用“煮饭”档或者“保温”档开机，不用着急关机。等红薯煮熟后再用筷子可轻易戳破，表示红薯已煮熟。

如果喜欢吃甜的，可以在煮过程中加点冰糖，或者在煮完后裹上薄薄的沙糖；如果喜欢咸的，可以在煮红薯时加一些盐和桂皮，甚至可以加些牛奶搭配食用。

可以。比如搭配芋头、糯米等一起煮，口感更好。也可以做甜品，搭配花生、核桃、枸杞等，不仅味道好，而且滋补作用也非常不错。

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