如何蒸山药好吃又简单，怎么蒸山药好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。山药如何做好吃又简单

山药是一种非常好的食材，有很多的营养价值。但是又有些人不太会做，那么山药如何做好吃又简单呢？下面为您解答。

山药含有丰富的胶质和淀粉，有助于保持消化系统的正常功能，促进食欲和消化。它富含多种维生素和矿物质，能够增加人体免疫力。

选用新鲜、干爽、无斑点、无坏处的山药，表面光滑并有光泽的山药，口感较好，适合做菜。

将山药削皮切块，加入开水中焯水煮几分钟，再用凉水浸泡一段时间，这样可以去掉山药的涩味。

将山药和糯米粉一起搅拌均匀，揉成小丸子，放入沸水中煮熟即可。

将山药和鸡肉一起加入锅中，加入适量的水、姜片、葱段、盐等调料，炖煮一段时间，直到山药熟透、汤汁浓稠即可。

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